湖北成考网(www.hbckw.com)整理了:福建自考食品科学与工程(专升本)专业计划(2024年版)及2024年1月广东自考的相关内容,让我们一起来看一看吧。
(4)研究:具有辨识、分析、规划及解决食品产品、生产线、生产工艺设计过程中出现的问题的能力。
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1、培养具有强烈的事业心和责任感,爱岗敬业,养成严谨认真的学风和工作作风,勇于创新。能够基于食品工程相关背景知识进行合理分析,评价食品工程实践和食品工程复杂问题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响,并理解应承担的责任。
高等教育自学考试是我国高等教育基本制度之一,是对社会自学者进行的以学历考试为主的高等教育国家考试,是个人自学、社会助学和国家考试相结合的教育形式,它是我国社会主义高等教育体系的重要组成部分。
专业代码:690206
主考院校:闽南师范大学
根据福建省教育考试院发布的《福建省高等教育自学考试专业计划(2024年版)》知悉,福建省预计2024年开考新发布的2024年版专业计划,其中,福建自考食品科学与工程(专升本)专业计划(2024年版)如下:
学生毕业5年后从事食品企业工作的达到中层骨干人员水平,从事其他工作的达到相应的职业能力。具体目标:
(9)个人和团队:能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。
(11)项目管理:理解并掌握食品工程管理原理与经济决策方法,并能在多学科环境中应用。
(一)培养目标
4. 老考生(2024年7月前已取得1门以上合格成绩的考生)2024年6月前仍可选择按原专业计划继续参加考试并申请毕业。
本专业学生应掌握化学、生物化学、食品微生物、食品分析、食品工艺、食品贮藏保鲜、食品工程原理、食品机械与设备等方面的基本理论知识,受到食品微生物实验操作、食品分析检测、食品相关工艺设计及加工技术实验操作、设备选用、食品工程设计、科学研究等方面的基本实践技能训练,具有食品加工、贮藏保鲜、营养设计、食品质量检验和资源综合利用方面的能力。
(8)职业规范:具备专业伦理、人文素养及社会责任。
二、学历层次和规格
5. 老考生也可以选择按新专业考试计划继续考试,已通过的课程顶替方法如下:
2. 凡已通过0001马克思主义哲学原理、0002理论概论和0003法律基础与思想道德修养等3门课程中的2门以上的,不再参加思想的考试。
目标2:具备食品研发、管理及解决复杂问题的能力;
4、具有有效沟通、团队合作及自主学习能力,能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色;有不断学习和适应发展的能力,并具备跨领域学习的能力,有一定国际视野,能够在跨文化背景下进行沟通和交流。
专业名称:食品科学与工程
3. 根据桂考委[2024]1号文件精神,A030023行政管理、A020044 工商行政管理、A030024 机关管理及办公自动化等3个专业合并为新专业690206行政管理。原A030023行政管理专业使用本专业的考试计划。
(6)工程与社会:能够基于食品工程相关背景知识进行合理分析,评价食品工程实践和食品工程复杂问题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响,并理解应承担的责任。
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本专业为高等教育自学考试本科层次。根据高等教育自学考试的特点,注重考核应考者掌握基础知识的程度,以及应用基础知识分析问题和解决实际问题的能力。故其专业培养规格与全日制普通高校相应专业本科水平相一致,但专业课程设置更具合理,突出培养考生对所学知识的实际应用能力。全部考试课程15门,总学分为71学分。凡取得本专业所规定的全部课程考试合格成绩和规定学分,思想品德经鉴定合格,毕业论文答辩达到规定要求者,发给高等教育自学考试本科毕业证书,国家承认其学历。其学业水平达到国家规定的学位标准的,按照主考学校有关申请学士学位的规定,可申请学士学位。
(1)原工商行政管理专业的高等数学(一)、经济学(财经类)、财政与金融、国民经济统计概论、工商行政管理学概论、个体经济管理、企业法人登记管理、商标与广告管理、市场管理等9门课程,可顶替法学概论、人力资源管理(一)、公共关系学、行政管理学、市政学、学概论、公文写作与处理、社会研究方法中同样数量的课程。
(7)环境和可持续发展:能够理解和评价针对食品工程复杂问题的工程实践对环境、社会可持续发展的影响。
目标5:具备自主学习、自我发展的能力,能够适应科学和经济社会发展。
1.总学分: 68学分。
(二)基本要求
三、培养目标与基本要求
目标1:具备食品专业基础理论知识与实践技能;能够在社会背景下满足食品相关行业及各个层次的人才需求;
(10)沟通:具有有效沟通、团队合作及领导统御能力,具备一定的国际视野,能够在跨文化背景下进行沟通和交流。
(12)终身学习:具有自主学习和终身学习的意识,有不断学习和适应发展的能力,并具备跨领域学习的能力。
(2)问题分析:能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理,识别、表达、并通过文献研究分析复杂工程问题,以获得有效结论。
广东财经大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020242 | 税收学(停考过渡) | 本科 | |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融管理 |
020401 | 国际经济与贸易 | 本科 | |
030101K | 法学 | 本科 | 法律 |
050262 | 商务英语 | 本科 | |
120241K | 工商管理 | 本科 | 商务管理 |
120241K | 工商管理 | 本科 | 现代企业管理 |
120243K | 会计学 | 本科 | |
120401 | 公共事业管理(停考过渡) | 本科 | |
120601 | 物流管理 | 本科 | |
120801 | 电子商务 | 本科 | |
130502 | 视觉传达设计 | 本科 | |
130503 | 环境设计 | 本科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融管理 |
630601 | 工商企业管理 | 专科 | |
630602 | 商务管理 | 专科 | |
630903 | 物流管理(停考过渡) | 专科 | |
640101 | 旅游管理 | 专科 | |
670202 | 商务英语 | 专科 | |
680503 | 法律事务 | 专科 | |
华南师范大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融管理 |
030101K | 法学 | 本科 | 法律 |
040101 | 教育学 | 本科 | |
040105 | 艺术教育(停考过渡) | 本科 | 美术教育 |
040105 | 艺术教育(停考过渡) | 本科 | 音乐教育 |
040106 | 学前教育 | 本科 | |
040201 | 体育教育(停考过渡) | 本科 | |
050101 | 汉语言文学 | 本科 | |
050201 | 英语 | 本科 | |
050207 | 日语 | 本科 | |
120241K | 工商管理 | 本科 | 商务管理 |
120241K | 工商管理 | 本科 | 现代企业管理 |
120246 | 人力资源管理 | 本科 | |
130502 | 视觉传达设计 | 本科 | |
130503 | 环境设计 | 本科 | |
340101 | 教育管理(停考过渡) | 本科 | |
340102 | 心理健康教育(停考过渡) | 本科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融管理 |
630602 | 商务管理 | 专科 | |
650102 | 视觉传播设计与制作 | 专科 | |
650111 | 环境艺术设计 | 专科 | |
650120 | 动漫设计 | 专科 | |
670102K | 学前教育 | 专科 | |
670121K | 心理健康教育(停考过渡) | 专科 | |
670206 | 应用日语 | 专科 | |
680503 | 法律事务 | 专科 | |
690105 | 公共关系(停考过渡) | 专科 | |
690202 | 人力资源管理 | 专科 | |
970201 | 汉语言文学(停考过渡) | 专科 | |
华南农业大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融管理 |
030302 | 社会工作 | 本科 | |
081602 | 服装设计与工程(停考过渡) | 本科 | |
082504 | 环境生态工程(停考过渡) | 本科 | |
120243K | 会计学 | 本科 | |
130502 | 视觉传达设计 | 本科 | |
130503 | 环境设计 | 本科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融管理 |
630302 | 会计 | 专科 | 农村财会与审计 |
630602 | 商务管理 | 专科 | |
650102 | 视觉传播设计与制作 | 专科 | |
650108 | 服装与服饰设计(停考过渡) | 专科 | |
650111 | 环境艺术设计 | 专科 | |
华南理工大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融管理 |
080208 | 汽车服务工程(停考过渡) | 本科 | |
081001 | 土木工程 | 本科 | |
120243 | 工程管理 | 本科 | |
120241K | 工商管理 | 本科 | 商务管理 |
120243K | 会计学 | 本科 | |
120801 | 电子商务 | 本科 | |
130508 | 数字媒体艺术 | 本科 | |
540301 | 建筑工程技术 | 专科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融管理 |
630302 | 会计 | 专科 | |
暨南大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融管理 |
030101K | 法学 | 本科 | 法律 |
050101 | 汉语言文学 | 本科 | |
120241K | 工商管理 | 本科 | 商务管理 |
120241K | 工商管理 | 本科 | 现代企业管理 |
120243K | 会计学 | 本科 | |
120401 | 公共事业管理(停考过渡) | 本科 | |
120801 | 电子商务 | 本科 | |
120901K | 旅游管理 | 本科 | |
590106 | 食品营养与卫生 | 专科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融管理 |
630601 | 工商企业管理 | 专科 | |
630602 | 商务管理 | 专科 | |
640101 | 旅游管理 | 专科 | |
680503 | 法律事务 | 专科 | |
广东外语外贸大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融管理 |
020401 | 国际经济与贸易 | 本科 | |
050101 | 汉语言文学 | 本科 | |
050107T | 秘书学(停考过渡) | 本科 | |
050201 | 英语 | 本科 | |
050207 | 日语 | 本科 | |
050262 | 商务英语 | 本科 | |
120243 | 工程管理(停考过渡) | 本科 | |
120241K | 工商管理 | 本科 | 商务管理 |
120603T | 采购管理(停考过渡) | 本科 | |
120901K | 旅游管理 | 本科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融管理 |
630602 | 商务管理 | 专科 | |
630907 | 采购与供应管理(停考过渡) | 专科 | |
640101 | 旅游管理 | 专科 | |
670202 | 商务英语 | 专科 | |
670206 | 应用日语 | 专科 | |
670301 | 文秘 | 专科 | |
深圳大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融管理 |
050303 | 广告学 | 本科 | |
120241K | 工商管理 | 本科 | 商务管理 |
120243K | 会计学 | 本科 | |
120601 | 物流管理 | 本科 | |
130508 | 数字媒体艺术 | 本科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融 |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融管理 |
630302 | 会计 | 专科 | |
630302 | 会计 | 专科 | 农村财会与审计 |
630601 | 工商企业管理 | 专科 | |
630602 | 商务管理 | 专科 | |
630903 | 物流管理(停考过渡) | 专科 | |
650103 | 广告设计与制作 | 专科 | |
广东工业大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020304 | 投资学 | 本科 | |
020401 | 国际经济与贸易 | 本科 | |
080801 | 自动化(停考过渡) | 本科 | |
120245 | 工程造价 | 本科 | |
130502 | 视觉传达设计 | 本科 | |
130503 | 环境设计 | 本科 | |
广州大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
120243 | 工程管理 | 本科 | |
广东第二师范学院 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
040106 | 学前教育 | 本科 | |
广东技术师范大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
080202 | 机械设计制造及其自动化 | 本科 | |
广东金融学院 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
020301K | 金融学 | 本科 | 金融 |
120243K | 会计学 | 本科 | |
630201 | 金融管理 | 专科 | 金融 |
广东省外语艺术职业学院 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
670102K | 学前教育 | 专科 | |
广东石油化工学院 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
081301 | 化学工程与工艺(停考过渡) | 本科 | |
广东药科大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
100701 | 药学(停考过渡) | 本科 | |
广州美术学院 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
130502 | 视觉传达设计 | 本科 | |
130503 | 环境设计 | 本科 | |
650102 | 视觉传播设计与制作 | 专科 | |
650111 | 环境艺术设计 | 专科 | |
650120 | 动漫设计 | 专科 | |
惠州学院 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
081602 | 服装设计与工程(停考过渡) | 本科 | |
650108 | 服装与服饰设计(停考过渡) | 专科 | |
南方医科大学 | |||
专业代码 | 专业名称 | 专业层次 | 课程组 |
590106 | 食品营养与卫生 | 专科 |
3、培养具有从事本专业工作的基本技能和综合能力。熟悉能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理,识别、表达、并通过文献研究分析复杂食品工程问题,以获得有效结论;具有设计产品、食品生产线或食品工厂,并能针对食品工程复杂问题提出解决方案,并在设计环节中体现创新创业意识。
层次:专升本
现执行专业计划 | 原专业计划 | |||||
序号 | 课程代码 | 新课程名称 | 学分 | 属性 | 备注 | 旧课程名称 |
1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 公共课 | 法律基础与思想道德修养 | |
逻辑学 | ||||||
普通逻辑 | ||||||
形式逻辑 | ||||||
2 | 12656 | 思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 公共课 | 理论概论 | |
马克思主义哲学原理 | ||||||
哲学 | ||||||
经济学 | ||||||
思想、理论和‘’重要思想概论 | ||||||
3 | 04729 | 大学语文 | 4 | 公共课 | 大学语文(专) | |
写作 | ||||||
4 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 | 公共课 | ||
5 | 00019 | 计算机应用基础(实践) | 2 | 实践课 | ||
6 | 00312 | 学概论 | 6 | 专业课 | 学原理 | |
中史 | ||||||
中国史 | ||||||
7 | 00277 | 行政管理学 | 6 | 专业课 | 社会心理学 | |
文学概论 | ||||||
8 | 00040 | 法学概论 | 6 | 专业课 | ||
9 | 00292 | 市政学 | 6 | 专业课 | 高等数学 | |
国际 | ||||||
世界近代史 | ||||||
世界经济地理 | ||||||
工作概论 | ||||||
管理学概论 | ||||||
10 | 00107 | 现代管理学 | 6 | 专业课 | 当代中国制度 | |
行政法学 | ||||||
中国近代史 | ||||||
11 | 03350 | 社会研究方法 | 4 | 专业课 | 科学社会主义 | |
社会调查理论与方法 | ||||||
12 | 00147 | 人力资源管理(一) | 6 | 专业课 | 国民经济管理概论 | |
经济管理概论 | ||||||
政府经济管理概论 | ||||||
13 | 00341 | 公文写作与处理 | 6 | 专业课 | 管理心理学 | |
文学概论 | ||||||
中史 | ||||||
中国史 | ||||||
组织行为学 | ||||||
14 | 00182 | 公共关系学 | 4 | 专业课 | 自然科学基础 | |
15 | 00043 | 经济法概论(财经类) | 4 | 专业课 |
(5)使用现代工具:能够针对食品工程复杂问题,开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代食品工程工具和信息技术工具,包括对食品工程复杂问题的预测与模拟,并能够理解其局限性。
目标4:具备一定的创新创业意识和国际化视野;
主考学校:广西民族大学
一、指导思想
说明:
(2)原机关管理及办公自动化专业的管理系统中计算机应用(含实践)、管理心理学、高级语言程序设计(一)、办公室管理、秘书学概论、办公自动化原理及应用、数据库及其应用等7门课程,可顶替法学概论、经济法概论(财经类)、现代管理学、市政学、学概论、社会研究方法中同样数量的课程。
2.旧计划已通过课程“食品化学(含有机化学)(02514)”可以顶替新计划“生物化学(食品工程)(14204)”,能够独立及合作完成所处领域的工作;总学分72学分。目标3:具备良好的文化底蕴和科学素。
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